Die Leber ist unser größtes Organ neben der Haut und liegt auf der rechten Seite des Bauches, rechts vom Magen. Unterschiedliche Leberfunktionen werden von Leberzellen-Hepatozyten ausgeführt. Sie erfüllen mehr als 400 verschiedene wichtige Funktionen in unserem Körper. Sie wandeln Medikamente und Toxine in Moleküle um, die dann über die Nieren (mit Urin) oder über den Darm (mit Kot) aus dem Körper ausgeschieden werden.
Unser Lebensstil und unsere Art zu essen, um es einfach auszudrücken, sind jedoch nicht freundlich zu ihnen. Gerade zu dieser Zeit, als wir Picknicks und Urlaub machten, waren unsere Lebern sehr beschäftigt. Wir belasteten sie mit schlechten Essgewohnheiten, süßen Sünden, die am Strand lagen. Jetzt ist also genau der richtige Zeitpunkt, um sie zu entlasten. Wir tun dies, indem wir uns für gesunde Essgewohnheiten entscheiden, Obst- und Gemüsesäfte essen, fetthaltige und verarbeitete Lebensmittel meiden und Snacks zu uns nehmen. Wir haben auch eine positive Wirkung auf unsere Leberzellen, indem wir Silymarin konsumieren – einen Wirkstoff, den wir aus der gefleckten Distel erhalten und der uns wirklich um die Gesundheit unserer Lebern kümmert.