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3 gesunde Schokoladensnacks mit Erdnussbutter

Bist du ein Fan von Schokolade und Erdnussbutter?

Wir haben 3 Top-Rezepte vorbereitet, die Sie beeindrucken werden.

Tolle und gesunde vegane Snacks ohne Zuckerzusatz und Kochen benötigen nicht mehr als 20 Minuten für die Zubereitung!

Kekse mit Schokolade und Erdnussbutter

ZUTATEN

  • 100 g gemahlene Mandeln / Mandelmehl
  • 40 g Kakaopulver
  • 3 Esslöffel Agavensirup
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • 30 g zerkleinerte dunkle Schokolade
  • 100g Erdnussbutter – Schokolade

 

ZUBEREITUNG

Mehl und Kakaopulver in einer großen Schüssel mit einer Gabel mischen. Fügen Sie Agavensirup und 2 Esslöffel Erdnussbutter und 1 Esslöffel Kokosöl hinzu, um einen dicken Teig zu erhalten, und rühren Sie dann mehr zerkleinerte Schokolade ein. Legen Sie den Teig mit einem Löffel kreisförmig auf ein Backblech und backen Sie ihn 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad. Wenn die Kekse etwas abgekühlt sind, fetten Sie sie gegenseitig mit Erdnussbutter ein und kleben Sie einen weiteren Keks darauf.

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